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份量:直徑15cm慕斯圈一個

煉乳 200g
鮮奶油 200g
檸檬汁 2大杯
法蘭酥 適量

1.煉乳及鮮奶油拌勻。
2.加入檸檬汁攪拌均勻即會凝結。
3.法蘭蘇稍微泡過牛奶後鋪在底部。
4.灌入慕斯圈冰進冰箱約1~2小時即可食用。
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